105/1/8 虎尾鐵板屋


今天和同事早班下班約好來虎尾鐵板屋聚餐
在上星期已經先預約訂位下午6:00鐵板屋現階段ㄧ星期只開星期五六
店內只有料理長~老闆馬沙和老闆娘2人料理 
所以不預約來就只有照排單來等到天荒地老了
料理都是現點現做 而且不做外帶品質第一
等待美食上桌前~牆上有播放國家地理頻道是老闆馬沙潛入深海裡打魚的影片



料理長的廚房

聽說活動即將結束⋯⋯
這家是屬於一家饕客店 內行ㄟ才知道
上面有一隻短魚槍 下方有今日料理 我們第一次來~來個懷石料理這樣比較多樣

這是等一下會來我肚子裏的嗎?
我的媽呀!我超愛的活干貝⋯口水流不停!

生魚片除了新鮮也是有等級的!

店內使用的進口油



上面有海人料理長馬沙的長魚槍~還有澳洲頂級和牛⋯⋯^_^嘿嘿!
首先上的可爾必思柳橙汁和葡萄汁
真沒蓋你!真的很好喝

一上場就是冷盤多種生魚片和活干貝及鮮活天使蝦⋯先拍一下!
實在是太誘人了!
來張近身全裸入鏡~~~是魚蝦貝啦!
無法言喻的鮮活干貝我要飛了^_^
不同以往吃過的鮪魚生魚片⋯⋯入口即化 
連不敢吃生魚片的同事都吃了三片!
鮮活天使蝦是我第一次吃這麼大隻的生鮮蝦
沒想到ㄧ口下去竟然完全沒腥味 !反而是滿滿的鮮蝦味!
所以勇敢挑戰鮮活蝦頭 超鮮美無腥味有夠讚!蝦味讓我們一起蝦哈啦
看這蝦殼是如此的完美脫離就像美女當前怎能放過祂呢⋯⋯哈哈哈!
我是很蝦的男人 !今晚我要吃了你 ^_^
緊接著光看就想ㄧ口吃下去的壽司
有透抽包蛋 櫻桃鴨 烏魚子 炙燒鮭魚
及超級讚的星鰻壽司共有8種
有3種我忘記叫什麼名字
但都無語倫比的好吃!
美食竟然就這樣被我們發現在虎尾鐵板屋
⋯我的天啊!



來了就是這個~~海上男兒丼飯~~
這位同事似乎是巷仔內ㄟ的饕客
怎麼會懂的點這道菜啊!
有天使蝦的左擁右抱 
活干貝塞塞牙~生魚片~透抽~金黃玉子燒
及別於一般假的鮭魚卵
這是真正的鮭魚卵進入口裡 
輕輕ㄧ壓整個爆發到口中的鮮甜好滋味!
我也吃了2顆鮭魚卵 
這位仁兄吃這麼多海鮮
晚上回宿舍 室友恐怕要⋯⋯=_=
這ㄧ碗也很讚!
真的很過份的好吃!
真的也想來一碗呀!但後面料理要依序排單 
下次再來時我也要體驗~海上男兒做的丼飯~
美食就是瑞凡~回不去了⋯⋯
我的菲力牛丼飯來了⋯⋯別小看祂!
牛肉吃進嘴裏完全是鮮嫩多汁
配上蟹肉條彈牙鮮甜及金黃玉子燒
~實在好吃ㄟ!
老闆娘說扇貝
有分~公的母的扇貝
眼前這顆橘澄澄的就是母扇貝
而白色的則是公扇貝
吃海鮮美食還能長知識!
你看那扇貝清蒸出的扇貝湯汁
我要趁熱喝了⋯值了!夠了!
再吃下鮮嫩的扇貝肉~哇!
實在是太好吃了啦!
我的老天爺啊!牛肉的部位等級好極了比菲力牛還要多汁鮮美 果然ㄧ山還有一山高!
唯有親自品嚐過才知我愛過
現在只能給我澳洲頂級和牛
體會移情別戀的浪漫情懷!
瑞凡~我們再也回不去了⋯⋯
有機鹽烤蝦也是啵棒!

最後還來4碗現殺放血 新鮮黃鰭鯛肉質之鮮甜軟嫩湯頭美味清爽!人客啊!有青才敢大聲⋯好吃你就再來^_^
四人份的懷石料理各自加點一碗丼飯
吃的好飽好滿足喔

好喝就再加點可爾必思!
鐵板屋有個缺點就是
讓人嘴巴變挑了!
享用美食也到了尾聲
我們下次何時要再來鐵板屋呀!
這家店是需要帶些小朋友來的饕客店
還有鐵板屋目前只營業
星期五星級期六 
所以一定要先預約訂位再來!
而且都是現點現做
要能等待美食的期待再來!
我個人是覺得非常值得^_^
偶爾犒賞自己ㄧ下!
好期待下一次再來鐵板屋!
虎尾鐵板屋 影片


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虎尾鐵板屋

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